Rimacinata Integrale Senatore Cappelli

Formati3 kg5 kg

Fascia di prezzo: da 12,00 € a 17,90 €

  • Macinata a pietra
  • Grano duro Senatore Cappelli
  • Murgia di Puglia

Ingredienti: Semola Integrale “Senatore Cappelli” di grano duro da coltivazioni biologiche di Puglia 
Preparazione: Ideale per la preparazione di pane pizze e focacce

100% PUGLIESE

Descrizione

Antico grano non trattato, varietà Senatore Cappelli.
Prodotto di alta qualità coltivato biologicamente in Puglia.
Farine più saporite e profumate. 

Prodotto da agricoltura biologica

Semola: Semola rimacinata “Senatore Cappelli” di grano duro di Puglia varietà Senatore Cappelli

Preparazione: Ideale per la preparazione di prodotti da forno come pane, pizze e focacce.

100% pugliese!

Semola Rimacinata Integrale di grano duro Bio varietà “Senatore Cappelli”, nato, cresciuto e molito in Puglia.

La “Senatore Cappelli” nasce proprio in Puglia agli inizi del ‘900, ad oggi conserva intatte le sue proprietà organolettiche, non è stata modificata geneticamente (no OGM) e si presta benissimo alla coltivazione biologica perché è una cultivar resistente ed adattabile.

È un grano antico di altissima qualità, dal sapore pieno e dal profumo intenso.

La Semola Rimacinata Integrale è perfetta per accentuare il gusto rustico dei tuoi piatti: dalle fritture alle focacce; dal pane alla pasta, dai taralli alle pizze. E’ più ricca di nutrienti e fibre perché conserva anche il germe e la crusca del chicco di grano, macinato in interezza.

Puoi usarla in purezza o mescolarla alla semola rimacinata. Tenace e profumata, dal gusto intenso, riporta immediatamente ai sapori di una volta.

Caratteristiche

Formato
3 kg · 5 kg
Biologico
Certificato UE

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Domande frequenti

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In Italia 4,90 €, gratuita da 36,00 € di spesa. Per Sardegna, Ischia e Venezia c'è un supplemento del corriere: trovi tutto nella pagina Consegna.

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Come si conserva?

In luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce, nella confezione ben chiusa. La data di scadenza è stampata sulla confezione.

E se ordino tanti sacchi?

Ogni pacco pesa al massimo 15 kg: gli ordini più pesanti partono in più pacchi e il costo lo calcola il carrello da solo.

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Farina: Semola di grano duro di Puglia varietà “Senatore Cappelli” bioIngredienti: Semola di grano duro Senatore cappelli coltivato in Puglia, acquaPasta: lavorata e confezionata artigianalmenteTempi di cottura: 8 minutiAllergeni: GlutineConservare in luogo fresco e asciutto

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