Semola Senatore Cappelli 3/5kg.

Prodotto in laboratorio artigianale

Formato confezione: 3/5 Kg.
Ingredienti: Semola  "Senatore Cappelli" di grano duro di Puglia da agricoltura biologica
Preparazione: Ideale per la preparazione di pasta e per la frittura

100% PUGLIESE


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Disponibile

9,90 € tax incl.

Tabella Nutrizionale

Valore Energetico/Energy per 100g di prodotto 340 kcal
Proteine 12g
Carboidrati 64g
Grassi 1g di cui acidi grassi saturi 0g
Fibre 2g
Sale 0,0003g
Zuccheri 9,3g

Maggiori Informazioni

Antico grano non trattato, varietà Senatore Cappelli.
Prodotto di alta qualità coltivato biologicamente in Puglia.
Farine più saporite e di alta digeribilità. 

Formato confezione: 3/5Kg.


PRODOTTO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

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Semola
: Semola "Senatore Cappelli" di grano duro di Puglia varietà Senatore Cappelli bio.

Preparazione: Ideale per la preparazione della pasta fresca.

100% PUGLIESE!


Semola di grano duro Bio varietà “Senatore Cappelli”: nato, cresciuto e molito in Puglia.

La “Senatore Cappelli” nasce proprio in Puglia agli inizi del ‘900, ad oggi conserva intatte le sue proprietà organolettiche, non è stata modificata geneticamente (no OGM) e si presta benissimo alla coltivazione biologica perché è una cultivar resistente ed adattabile.

Naturalmente ricca in aminoacidi, lipidi, minerali, vitamine del gruppo B, ha un alto tenore proteico ed una elevata digeribilità che la rendono un grano di altissima qualità, adatto anche a chi ha lievi intolleranze al glutine.

La Semola è il prodotto meno raffinato, perfetto per pasta fatta in casa dalla grana spessa, una tenacia intrinseca ed un sapore intenso e raffinato; di quelli che ti fanno sentire “a casa” dal primo boccone, che ti riportano ai sapori veri e genuini di un tempo.

Ha un colore giallo, un profumo persistente, ed un gusto dolce e rustico nello stesso tempo, quello che regala un tocco in più alle tue preparazioni.

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Semola Senatore Cappelli 3/5kg.

Semola Senatore Cappelli 3/5kg.

Formato confezione: 3/5 Kg.
Ingredienti: Semola  "Senatore Cappelli" di grano duro di Puglia da agricoltura biologica
Preparazione: Ideale per la preparazione di pasta e per la frittura

100% PUGLIESE


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